近10年来，快速消费这个概念开始出现在人们的视野中，作为全球消费模式的最新浪潮，快速消费带来的是从商业模式到生活理念的全方位变革。
而在全球疫情大流行的环境下，全球 50 强快速消费品企业的榜单中企业的收入和利润受到了影响，也使今年的排名有所变动。企业整体收入增长速度下降至1.1%，明显低于2019年3.9%的增速水平 。
疫情对不同行业产生了不同程度的影响——因受销售渠道（如餐饮和免税店等）的显著影响，酒类和化妆品类受到严重冲击，啤酒和烈酒的收入下降8.7%。不过快消品行业有哪些，食品和饮料行业的收入则增长了 4.7%，甚至超越了2019年的增长幅度。企业在疫情期间选择谨慎行事，并购活动有所减少——导致 2020 年成为交易最不活跃的年份之一，全球 50 强的交易额仅为 220 亿美元。
在这瞬息万变的环境中，一些企业反而能够把握机会突围而出。这些企业主要来自食品和饮料行业：宾堡集团（Grupo Bimbo）和康尼格拉（ Conagra） 的增长由在新市场中进行并购和产品发布推动；康师傅和金佰利（Kimberly Clark）受益于疫情下消费者需求的增长；而丰益（Wilmar）则依靠持续的产品创新来维持其增长。
OC&C全球管理合伙人 Will Hayllar 指出快消品行业有哪些，一些大型快消企业在地理上的多样化对它们在榜单中的表现发挥了一定的作用。
2020年全球50强中国企业排名今年全球 50 强中有三家新入榜企业：康师傅、帝国烟草 （Imperial Tobacco）和萨普托集团（Saputo Group）。中国快消品市场快速增长，共有5家中国企业入榜全球50强: 万洲国际 (第15位)、伊利集团 (第28位)、贵州茅台 (第32位) 、蒙牛乳业 (第36位)、和康师傅 (第44位)。
快消品是民生第一大消费，国内市场规模超十万亿元。但是从全球快消品市场来看，庞大的中国市场中，尚未产生出跻身全球Top10的本土企业。
目前，中国企业在数量及规模上，虽然距离美国（17家）还存在一定差距，但是相比其他发达国家（英法日）在数量上差距并不大，并且较之去年在排位上均有提升。
整体来看，全球50强企业销售额合计已超万亿美元，前三名分别为：雀巢（936亿美元）、宝洁（706亿美元）、百事可乐（704亿美元）。50强入围门槛已逼近百亿，达96.1亿美元，其中Top5企业销售额均突破500亿美元。品类上，50强企业以食饮、烟酒、个护为主，其中食饮23家、个护10家、酒类8家、烟草4家，其他5家。
如今，快速消费借由中国的大规模基建和地产热潮，以及发达的网购体系，已经从最初的少数一线城市蔓延至二三线城市，可以说，整个中国社会的生活都被快速消费所重塑。
今天，快速消费的市场规模已经相当庞大，涉及的产品门类也非常繁多，无论是消费者还是相关从业人员，快消行业的变化都时刻吸引着人们的注意力。
目前形式下，虽然企业可以依托于集团主业的底层流量，形成相对完善的物流网络支架；但是在运营能力的培养、外部业务的服务、标准产品的打磨等方面上，都是不小的挑战。
*文章整理自OCC欧晰析咨询、2021年度全球50强快速消费品企业报告(THE FMCG GLOBAL 50 2021)
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